Egyiptomi ételek

Ahhoz, hogy igazán megtapasztaljuk a Közel-Kelet szívét, a műemlékeken túl kell látnunk, és meg kell értenünk az embereket. Egyiptom társadalmi és hagyományos szokásai a hatalmas nagylelkűség és a mélyen gyökerező tisztelet alapjára épülnek. A mai Hurghada vendégei számára ezeknek a helyi „íratlan szabályoknak” az ismerete egy átlagos nyaralást életre szóló kulturális...Bővebben

Ahmed Fuad Hano, Egyiptom kulturális minisztere a közelmúltban bejelentette, hogy a kósarí, az egyiptomi mindennapi élet szeretett része, hivatalosan is felkerült az UNESCO Emberiség Szellemi Kulturális Örökségének Reprezentatív Listájára. Ez az elismerés az első alkalom, hogy egyiptomi étel ilyen kitüntetésben részesült, és Egyiptom 11. regisztrált eleme lett a listán....Bővebben