Sonnige Grüße aus Hurghada! Als lokaler Reiseführer genieße ich heute die Aussicht auf das Rote Meer und habe leider schon zu viele Reisende gesehen, die ihre Schnorchelausrüstung gegen eine Toilettenkabine getauscht haben. Sorgen wir dafür, dass Ihr Ägypten-Abenteuer voller antiker Wunder bleibt und nicht durch Lebensmittel- oder Wasservergiftung beeinträchtigt wird. Ägypten ist ein Fest für die Sinne.Aber Ihr Magen braucht vielleicht eine formelle Einführung in die lokalen Mikroben. Hier erfahren Sie, wie Sie wie ein König (oder eine Königin) speisen und die gefürchtete „Pharaonenrache“ vermeiden.
Die goldene Regel: Traue keinem Wasserhahn.
Das wichtigste Gesetz in Ägypten? Leitungswasser ist zum Duschen, nicht zum Trinken. Um Lebensmittel- und Wasservergiftungen zu vermeiden, sollte man das Waschbecken wie einen praktischen Flüssigkeitsfilter behandeln. Trinken Sie ausschließlich Wasser aus Flaschen! Achten Sie beim Öffnen des Deckels auf ein „Knacken“, um sicherzustellen, dass er werkseitig versiegelt ist.
Das Eis-Glücksspiel
In den Luxusresorts von Hurghada ist Eis in der Regel unbedenklich. In einem Straßencafé? Finger weg! Es ist nur gefrorenes Leitungswasser, das Ihnen den Tag verderben kann. Selbst bei Ausflügen kann das Eis künstlich hergestellt sein und nicht in legalen Supermärkten gekauft worden sein. Vermeiden Sie Eis daher auch bei 40 Grad Außentemperatur.
Der Zahnbürstentest
Obwohl man zum Duschen Leitungswasser verwendet, ist es ratsam, zum Zähneputzen eine andere Methode zu wählen. Benutzen Sie abgefülltes Wasser. Das mag sich zwar luxuriös anfühlen, ist aber günstiger als ein Arztbesuch.
Streetfood: Folge dem Rauch
Ägyptisches Streetfood ist legendär. Wer Koshary oder Ta'ameya noch nicht probiert hat, hat etwas verpasst. Aber Vorsicht!
Beobachten Sie die Menge
Ist der Stand voller Einheimischer? Dann ist das ein gutes Zeichen. Hoher Umsatz bedeutet, dass die Speisen nicht seit der Ptolemäerzeit herumgestanden haben. Essen Sie nur dampfend heiße Speisen. Ist sie nur lauwarm, lassen Sie sie lieber stehen. Bakterien mögen kein Feuer.
Entweder man schält es oder man vergisst es.
Die Regel „Kochen, Dünsten, Schälen oder Vergessen“ ist nicht umsonst ein Mantra für Reisende. Rohes Gemüse wird oft – Sie ahnen es schon – mit Leitungswasser abgespült. In einem Luxushotel ist das wahrscheinlich kein Problem. Ansonsten sollten Sie lieber gekochtes Gemüse essen. Bananen, Orangen, Wassermelonen und MangosWenn du es nicht selbst schälen kannst, iss es nicht.
Geld ist schmutzig (im wahrsten Sinne des Wortes).
In Ägypten ist Bargeld das wichtigste Zahlungsmittel. Ägyptische Pfund gehören allerdings zu den am häufigsten verwendeten (und schmutzigsten) Banknoten der Welt. Nachdem Sie Ihr Wechselgeld für das Souvenir abgezählt haben, desinfizieren Sie Ihre Hände. Fassen Sie sich nicht ins Gesicht! Wirklich, fassen Sie sich nicht an den Mund, bis Sie sich gründlich die Hände gewaschen haben.
Was, wenn der Pharao zurückschlägt?
Wenn die Der Pharao schlägt zurückKeine Panik! Selbst die vorsichtigsten Reisenden bekommen manchmal ein „Souvenir“, das sie nicht wollten. Hier erfahren Sie, wie Sie Lebensmittel- und Wasservergiftungen professionell behandeln.
Besuchen Sie eine Apotheke
Vergessen Sie Ihre Hausapotheke. Die meisten internationalen Medikamente sind gegen ägyptische Bakterien so wirkungslos wie ein Buttermesser. In Ägypten sind Apotheker die stillen Helden des Gesundheitswesens. Sie sind hochqualifiziert und die erste Anlaufstelle für medizinische Fragen. 80% Ägypter besuchen ihren örtlichen Apotheker Für eine Diagnose und Behandlung, bevor Sie überhaupt an einen Spezialisten denken. Wenn Sie sich unwohl fühlen, beschreiben Sie einfach Ihre Symptome. Diese Ärzte haben schon alles gesehen und können meist genau feststellen, was Ihnen fehlt, noch bevor Sie Ihren Satz beendet haben. Es kommt selten vor, dass ihre Diagnose nicht funktioniert.
Die lokale Legende einer Zauberpille
Fragen Sie nach Antinal. Es ist das lokale „Wundermittel“ gegen Magenbeschwerden und wirkt viel schneller als alles, was Sie im Koffer mitgebracht haben. Normalerweise verschwinden alle Beschwerden innerhalb von 24 Stunden, wenn man es dreimal täglich einnimmt. Aber während wir diese Tipps aus unserer jahrelangen Erfahrung vor Ort mit Ihnen teilen, Bitte denken Sie daran, dass wir keine Ärzte sind! Wenn es zu ernsthaften Beschwerden kommt, sollten Sie immer professionellen medizinischen Rat einholen. Ihre Gesundheit ist das Wichtigste auf Ihrer Reise. Lassen Sie sich im Zweifelsfall von einem Arzt untersuchen.
Die fade Diät
Ernähre dich ein paar Tage lang von „sicheren“ trockenen Lebensmitteln wie Toast oder einfachem Reis. Gönn deinem Magen eine Pause. Trinke viel! Besorg dir Elektrolytlösungen. Sie werden dir jetzt sehr helfen. Wenn es dir nach zwei Tagen nicht besser geht, leide nicht still. Ägypten hat ausgezeichnete PrivatklinikenSie akzeptieren die meisten Reiseversicherungen und können die Situation in der Regel mit einer Infusion innerhalb weniger Stunden beheben.
Das Mysterium der Lebensmittel- und Wasservergiftung: Es gibt keine Regeln!
Letztendlich wirkt die ägyptische Sonne auf jeden anders. Man trifft Touristen, die jeden Straßenimbiss verdrücken oder versehentlich Leitungswasser trinken und sich dabei pudelwohl fühlen. Und dann gibt es diejenigen, die sich alle zehn Minuten die Hände desinfizieren und sich trotzdem eine Krankheit einfangen. Fakt ist: Bei Lebensmittel- und Wasservergiftungen gibt es keine absoluten Regeln, nur bessere Chancen. Manchmal… Die beste Verteidigung ist eine proaktive.Beginnen Sie zehn Tage vor Ihrem Flug mit der Einnahme eines Probiotikums, um Ihren Darm auf die lokale Darmflora vorzubereiten und Ihr Immunsystem zu stärken. Wenn Sie gut vorbereitet ankommen und die einfache Regel „schälen oder kochen“ beachten, können Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihren Urlaub genießen.
