Как избежать пищевого и водного отравления в Египте

Привет из солнечной Хургады! Сегодня, будучи местным гидом и наслаждаясь видами Красного моря, я видел слишком много путешественников, которые променяли снаряжение для снорклинга на туалетную кабинку. Давайте позаботимся о том, чтобы ваше египетское приключение было наполнено древними чудесами, а не пищевым и водным отравлением. Египет – это пиршество для чувств.Однако вашему желудку, возможно, потребуется формальное знакомство с местными микробами. Вот как питаться как король (или королева) и избежать ужасной «мести фараона».

showing that tap water isnt safe but bottled is
Воспринимайте кран как ловушку, а бутылку — как свой безопасный оазис.

Золотое правило: не доверяйте водопроводным кранам.

Самый важный закон в Египте? Водопроводная вода предназначена для душа, а не для питья. Чтобы избежать пищевого и водного отравления, относитесь к раковине как к прекрасной, сифонной емкости. Пейте только бутилированную воду! При открытии крышки прислушайтесь к характерному «треску», чтобы убедиться в заводской герметичности.

Рискованная игра на льду

В фешенебельных курортах Хургады лед обычно безопасен. А вот в уличном кафе? Лучше его не брать. Это всего лишь замерзшая водопроводная вода, которая может испортить вам день. Даже на экскурсиях лед может быть сделан вручную, а не куплен в легальных супермаркетах. Поэтому избегайте льда, даже если на улице 40 градусов.

Тест зубной щетки

Хотя для душа используется водопроводная вода, лучше прибегнуть к другому способу чистки зубов. Используйте бутилированную воду для чистки зубов. Это может показаться роскошью, но это дешевле, чем визит к врачу.

Уличная еда: следуйте за дымом

Египетская уличная еда легендарна. Если вы не пробовали кошари или таамею, разве вы вообще жили? Просто делайте это с умом.

Посмотрите на толпу.

Заполнен ли киоск местными жителями? Это хороший знак. Высокая оборачиваемость означает, что еда не стояла здесь со времен династии Птолемеев. Ешьте только горячую, обжигающе горячую еду. Если она чуть теплая, уходите. Бактерии ненавидят огонь.

a man selling koshari that is smoking to men and women
Теплая еда? Уходите. Жарко и много народу? Ешьте на здоровье!

Очисти или забудь об этом

Правило «Отварить, сварить, очистить или забыть» не зря является мантрой путешественников. Сырые овощи часто промывают… как вы уже догадались… водопроводной водой. Если вы остановились в высококлассном отеле, скорее всего, все будет в порядке. В противном случае, ешьте только приготовленные овощи. бананы, апельсины, арбузы и мангоЕсли вы не можете очистить его сами, не ешьте его.

Деньги — это грязь (в прямом смысле слова).

В Египте наличные деньги правят бал. Однако египетские фунты — одни из самых трудолюбивых (и грязных) банкнот в мире. После того, как вы отсчитали сдачу за сувенир, воспользуйтесь антисептиком для рук. Не прикасайтесь к лицу! Серьезно, держите руки подальше от рта, пока не вымоете их.

А что, если фараон нанесет ответный удар?

Если Фараон наносит ответный ударНе паникуйте. Даже самые осторожные путешественники иногда получают «сувенир», которого не просили. Вот как профессионально справиться с пищевым и водным отравлением.

Посетите аптеку

Забудьте о аптечке, которую вы взяли с собой из дома. Большинство лекарств, привезенных из-за границы, — это все равно что идти с ножом для масла на меч против египетской бактериальной инфекции. В Египте фармацевты — это незамеченные герои здравоохранения. Египетские фармацевты обладают высокой квалификацией и являются первым звеном в медицинском контакте. Фактически, 80% египтян посещают свою местную аптеку. Для постановки диагноза и назначения лечения, прежде чем даже думать о специалисте. Если вы чувствуете себя плохо, просто опишите свои симптомы. Эти люди видели всякое и обычно могут точно определить, что не так, прежде чем вы закончите предложение. Редко когда их «волшебное прикосновение» не срабатывает.

a doctor selling medicine to a customer
В этой небольшой аптеке врач не просто продает лекарства, он дает советы, делится знаниями и вселяет уверенность в каждого зашедшего покупателя.

Местная легенда о волшебной пилюле

Попросите Антинал. Это местная «волшебная таблетка» от проблем с желудком, и она действует гораздо быстрее, чем все, что вы привезли с собой в чемодане. Обычно, принимая ее три раза в день, все проходит в течение 24 часов. Но, раз уж мы делимся этими советами, основанными на нашем многолетнем местном опыте, Пожалуйста, помните, что мы не врачи! Если ситуация станет серьезной, всегда обращайтесь за профессиональной медицинской помощью. Ваше здоровье — самая важная часть поездки, поэтому, если вы сомневаетесь, позвольте профессионалу осмотреть вас.

Свободная диета

В течение нескольких дней придерживайтесь «безопасной» сухой пищи, такой как тосты или обычный рис. Дайте своему желудку отдохнуть. Пейте много воды! Возьмите с собой регидратационные соли. Они станут вашими лучшими друзьями. Если вам не станет лучше через 2 дня, не терпите молча. В Египте есть отличные частные больницыОни принимают большинство видов туристического страхования и обычно могут решить проблему с помощью внутривенной капельницы всего за несколько часов.

a plate of rice and a piece of bread and a water bottle and a glass of fizzy water on a tray
Рис, хлеб, вода, возвращение к истокам.

Загадка пищевого и водного отравления: правил нет!

В конце концов, египетское солнце светит на каждого по-своему. Вы встретите туристов, которые съедают все уличные закуски, какие только видят, или по ошибке проглатывают водопроводную воду и чувствуют себя совершенно нормально. А можете встретить человека, который дезинфицировал руки каждые десять минут и все равно подхватил какую-нибудь инфекцию. Правда в том, что когда дело касается пищевого и водного отравления, нет абсолютных правил, есть только более высокие шансы. Иногда... Лучшая защита – это активная защита.Начните принимать пробиотики за 10 дней до вылета, чтобы подготовить кишечник к местной микрофлоре и укрепить иммунитет. Если вы подготовитесь заранее и будете следовать простому принципу «чисти или готовь», вы сможете перестать беспокоиться и по-настоящему насладиться отдыхом.

Оставьте комментарий