Ahmed Fuad Hano, ministrul culturii din Egipt, a anunțat recent că koshary, o parte îndrăgită a vieții de zi cu zi a Egiptului, a fost adăugată oficial pe Lista reprezentativă a Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanității a UNESCO. Recunoașterea marchează prima dată când un preparat egiptean a primit o astfel de distincție, devenind al 11-lea element înregistrat al Egiptului pe listă....Citeşte mai mult